糖醋里脊

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用料  

猪里脊
白胡椒粉
番茄酱
鸡蛋
淀粉
料酒
玉米淀粉
白醋
面粉

糖醋里脊的做法  

  1. 里脊肉切条,加盐,料酒,胡椒粉,少量淀粉,一个蛋清腌制

    糖醋里脊的做法 步骤1
  2. 剩下的蛋黄加面粉,玉米淀粉搅拌均匀备用

    糖醋里脊的做法 步骤2
  3. 炸第一次

    糖醋里脊的做法 步骤3
  4. 重复炸

    糖醋里脊的做法 步骤4
  5. 番茄酱,白醋,少许盐,糖(试下,酸了加糖,甜了加醋)忘记拍图了

  6. 把刚调好的料汁倒锅里小火烧开,倒入炸好的里脊,撒点芝麻点缀一下

    糖醋里脊的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-08-18 10:59:38
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