土豪版 牛肉炒粉

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用料  

米粉 2块钱
鸡蛋 3个
豆芽 1块钱
韭菜 5毛钱
牛肉 70克
小米椒(剁辣椒) 适量(不喜欢可以省略)
生抽 适量
生粉 1勺
胡椒粉 适量
酱油 适量

土豪版 牛肉炒粉的做法  

  1. 先把买回来的米粉撕散一点备用

    土豪版   牛肉炒粉的做法 步骤1
  2. 豆芽,韭菜洗净备用,(小米椒切碎备用)

    土豪版   牛肉炒粉的做法 步骤2
  3. 牛肉切丝,加入生抽,酱油,生粉,胡椒粉腌制备用。

    土豪版   牛肉炒粉的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打入碗中备用。

    土豪版   牛肉炒粉的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,放腌制好的牛肉搅拌至牛肉变色捞出备用。在放油下入鸡蛋,鸡蛋尽量搅碎一点,在倒入撕散的炒粉,一点点盐和酱油,搅拌均匀,加入豆芽和韭菜翻炒断生加入牛肉翻炒均匀即可出锅。

    土豪版   牛肉炒粉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-08-18 11:18:14
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