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素炒口蘑㊙️无需焯水 好吃到爆

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-清逸-的厨房  -清逸-

用料  

口蘑 15个
葱姜蒜 适量
辣椒 3个
蚝油 1勺
生抽 2勺
盐 适量
淀粉水 1勺
香油 适量

素炒口蘑㊙️无需焯水 好吃到爆的做法  

  1. 口蘑洗净去蒂

    素炒口蘑㊙️无需焯水 好吃到爆的做法 步骤1

  2. 把口蘑切成厚片

    素炒口蘑㊙️无需焯水 好吃到爆的做法 步骤2

  3. 辣椒切成片

    素炒口蘑㊙️无需焯水 好吃到爆的做法 步骤3

  4. 葱切成葱花，蒜切碎，姜切成片

    素炒口蘑㊙️无需焯水 好吃到爆的做法 步骤4

  5. 淀粉放碗中加水，调成淀粉水

    素炒口蘑㊙️无需焯水 好吃到爆的做法 步骤5

  6. 起锅烧油，油热后放入葱姜蒜炒香

    素炒口蘑㊙️无需焯水 好吃到爆的做法 步骤6

  7. 倒入口蘑，口蘑出汁后放入辣椒和生抽、耗油、盐调味，最后再倒入淀粉水收汁，出锅前淋上香油

    素炒口蘑㊙️无需焯水 好吃到爆的做法 步骤7

  8. 装盘！

    素炒口蘑㊙️无需焯水 好吃到爆的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-08-18 12:40:46
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