干菜肉饼

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用料  

面粉 250克
白糖 5克
酵母 2克
140克
梅干菜(干菜) 一小把
五花肉(肥肉也行) 一小块
五香粉 1勺
胡椒粉 1勺
1.5勺
鸡精 1勺

干菜肉饼的做法  

  1. 面粉,白糖,酵母,水和成面团,放一个小时

    干菜肉饼的做法 步骤1
  2. 干菜清洗干净,切成小粒

    干菜肉饼的做法 步骤2
  3. 五花肉去皮,切成小粒

    干菜肉饼的做法 步骤3
  4. 锅热放入干菜炒干水份

    干菜肉饼的做法 步骤4
  5. 五花肉里加入五香粉,鸡精,胡椒粉,盐,拌匀,放入干菜拌匀

    干菜肉饼的做法 步骤5
  6. 面团分成小剂子

    干菜肉饼的做法 步骤6
  7. 包入馅料

    干菜肉饼的做法 步骤7
  8. 擀成薄饼

    干菜肉饼的做法 步骤8
  9. 表面刷一层水,烤箱提前预热225℃5分钟,放入烤箱烤15分钟

    干菜肉饼的做法 步骤9
  10. 好啦,开吃

    干菜肉饼的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-08-18 13:07:37
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