皮酥里嫩的奥尔良烤鸡翅
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人做过这道菜
炫酷小纪
探索到了让奥尔良鸡翅更美味的秘诀：不要加水！
用料
皮酥里嫩的奥尔良烤鸡翅的做法
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鸡翅洗净后用牙签戳戳更入味
然后将鸡翅、腌料粉、油、生姜、味精、泡打粉搅拌均匀，放入冰箱隔夜腌制。
我这里是6只鸡翅，260g左右。
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将鸡翅放在烤网上，200度15分钟。
请注意不要放在烤盘上喔，鸡翅两面通风是皮酥的秘诀，否则烤完了还是湿乎乎的，记得在烤网下放铺了锡纸的烤盘接油。 -
烤制15分钟后，将蜂蜜刷在鸡翅表面，220度烤3分钟，出炉！
小贴士
1.不要用水腌制，用油！
2.用空气炸锅也可以
2.用空气炸锅也可以
