鸡胸肉 | 1块2快都行看你吃几顿 |
黄瓜 | 1-2根 |
姜片 | 3片 |
葱段 | 几根 |
料酒 | 2勺 |
调料如下 | |
芝麻 | 1勺 |
干碟辣椒粉 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
小米辣 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
凉拌醋 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 一点点 |
准备鸡胸肉一块两块都行,我做的两小块吃两顿,冲洗干净,冷水下锅加姜片葱段料酒,水烧开大火煮15分钟,取出泡凉水,等变凉了撕成丝
空碗内加一勺芝麻一勺干碟,一勺蒜末,一勺小米辣,浇热油,再加三勺生抽,三勺凉拌醋,一勺耗油,一勺白糖,一点点盐,搅拌均匀,黄瓜搓成丝,一起混合抓匀即可,特别好吃😋
馋了吧!记得交作业喔