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辣炒小八爪鱼

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多米小食堂的厨房  多米小食堂
太下饭了！！！拌面也好吃！！！

用料  

干葱头 3个
青椒 1个
蒜蓉酱 1大勺
小米辣 适量
小八爪鱼 1袋
味极鲜 1勺
蒸鱼豉油 1勺
红烧汁 1勺
烧烤汁 1勺
姜 2片

辣炒小八爪鱼的做法  

  1. 小八爪鱼洗净，每只八爪鱼都剪成3块。

    辣炒小八爪鱼的做法 步骤1

  2. 烧水，加姜片，料酒。

    辣炒小八爪鱼的做法 步骤2

  3. 水烧开下八爪鱼，煮30秒捞出备用。

    辣炒小八爪鱼的做法 步骤3

  4. 味极鲜，蒸鱼豉油，红烧汁，烧烤汁，加少许清水调成料汁备用。

    辣炒小八爪鱼的做法 步骤4

  5. 起锅烧油，加葱头爆香。

    辣炒小八爪鱼的做法 步骤5

  6. 加一勺蒜蓉炒香。

    辣炒小八爪鱼的做法 步骤6

  7. 下青椒翻炒。

    辣炒小八爪鱼的做法 步骤7

  8. 下八爪鱼，加调好的料汁翻炒。

    辣炒小八爪鱼的做法 步骤8

  9. 撒上小米辣，稍稍翻炒。

    辣炒小八爪鱼的做法 步骤9

  10. 出锅！

    辣炒小八爪鱼的做法 步骤10

小贴士

我八爪鱼买少了，所以调好的料汁没有全放。
干葱头可以用洋葱代替，一样很香。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的辣炒小八爪鱼

 

辣炒小八爪鱼相关分类

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该菜谱发布于 2021-08-18 17:27:06
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