黄油软化,加入糖粉或细砂糖搅拌,加入低筋粉过筛,加入牛奶搅拌,如果不喜糖可减半。揉成光滑面团放入保鲜袋中冷藏20分钟。
冰箱拿出,在保鲜袋内擀成薄片,用模具切割,烤箱180度预热五分钟,然后放入饼干,180度加热20分钟,中途看看,每个烤箱功率不同,饼干变黄色即可拿出,待晾凉入口酥脆!
第一次做饼干,成功😄😁
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