金粿(自配版,个人喜好)

0 人做过这道菜
图片成品用的是白糖,喜欢红一点的时候可以用红糖替换白糖~

用料  

糯米粉 400克
食用碱 8克
白糖 20克
400克

金粿(自配版,个人喜好)的做法  

  1. 所有材料混合,充分搅拌后,在另一个盆子里铺上保鲜膜,把糊糊倒进去

    金粿(自配版,个人喜好)的做法 步骤1
  2. 再用保鲜膜盖上,上锅蒸一个小时后关火焖五分八分的,取出冷却

    金粿(自配版,个人喜好)的做法 步骤2
  3. 盘子里撒糖,脱模(撒糖不粘盘),用筷子夹断,撒糖,吃(我爱吃糖,,,)

    金粿(自配版,个人喜好)的做法 步骤3
  4. 快吃完了,就是想再补个图嘻嘻

    金粿(自配版,个人喜好)的做法 步骤4

小贴士

喜欢红金粿就把白糖替换成红糖~
 
该菜谱发布于 2021-08-18 19:12:51
111 收藏


金粿(自配版,个人喜好)的答疑

关于金粿(自配版,个人喜好)的做法还有疑问? 提一个问题