豉油皇乳鸽

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用料  

乳鸽 2只
冰糖 适量
3片
适量
料酒 1勺
老抽 2勺
酱油 4勺
砂糖 1勺

豉油皇乳鸽的做法  

  1. 乳鸽洗净沥水

  2. 热锅,加油,冰糖适量,炒糖色

    豉油皇乳鸽的做法 步骤2
  3. 加生抽,老抽,料酒,砂糖,开水

    豉油皇乳鸽的做法 步骤3
  4. 放乳鸽,水没过乳鸽,转中火滚30分钟,10分钟翻一次身

    豉油皇乳鸽的做法 步骤4
  5. 大火,用勺子淋汁上乳鸽身上,收汁,出锅

    豉油皇乳鸽的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-08-18 19:48:37
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