【日本家常菜】鸡蛋包饭

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蛋包饭是日本很受欢迎的家常菜之一。也是小朋友最爱吃的菜

用料  

米饭 2碗
洋葱 半个
红萝卜 半根
鸡肉 100克
番茄酱 2勺
盐胡椒 适量
鸡蛋 两个

【日本家常菜】鸡蛋包饭的做法  

  1. 炒切碎的洋葱和红萝卜

    【日本家常菜】鸡蛋包饭的做法 步骤1
  2. 放入鸡块,翻炒到熟。

    【日本家常菜】鸡蛋包饭的做法 步骤2
  3. 放入盐和胡椒和番茄酱。

    【日本家常菜】鸡蛋包饭的做法 步骤3
  4. 倒入米饭并搅拌,因为容易烧焦,需要用小火

    【日本家常菜】鸡蛋包饭的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,鸡肉饭就完成了。

    【日本家常菜】鸡蛋包饭的做法 步骤5
  6. 锅里多放油,用中火均匀加热。

    【日本家常菜】鸡蛋包饭的做法 步骤6
  7. 用两颗分鸡蛋浆煎蛋皮,直到即将凝固

    【日本家常菜】鸡蛋包饭的做法 步骤7
  8. 预留一边空间将炒好的鸡肉饭铺在蛋皮的另一侧,然后盖到盘子上

    【日本家常菜】鸡蛋包饭的做法 步骤8
  9. 浇上番茄酱就完成了

    【日本家常菜】鸡蛋包饭的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-08-18 23:39:08
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