夏季靓汤，清淡营养的「黄瓜🥒鸡蛋汤」
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人做过这道菜
一颗糖572196
入秋后的太阳似乎更毒辣了，闷热闷热的。。。做道清淡的靓汤来拯救我的胃吧😂😂😂非常简单好做的黄瓜🥒鸡蛋汤，一起动手试试吧。。。
用料
夏季靓汤，清淡营养的「黄瓜🥒鸡蛋汤」的做法
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我用的是自己种的稍微老点的黄瓜，个人觉得老黄瓜味道更鲜呢，黄瓜切片。
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小葱切葱花。
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鸡蛋打入碗中。
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搅散备用。
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热锅烧油。
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油热后下入葱花炒香，再加入黄瓜片。
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翻炒至黄瓜半透明状。
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加入适量清水。
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大火烧开。
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转最小火，慢慢淋入蛋液。这样做好的蛋花会更漂亮哦。
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推匀蛋花后，加入盐和鸡精调味即可。
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清淡美味。
小贴士
无技巧无难度！
