出油盐蛋

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用料  

鸭蛋 20个
白酒 100克
40克
五香粉 1包

出油盐蛋的做法  

  1. 1,将鸭蛋洗净晾干水分。

    出油盐蛋的做法 步骤1
  2. 2,将晾干水分的鸭蛋放入高度白酒里翻滚一下。

    出油盐蛋的做法 步骤2
  3. 3,再将鸭蛋放入拌好的材料里翻拌均匀。

    出油盐蛋的做法 步骤3
  4. 4,然后用塑料袋密封静置放入纸箱里,我们这春天温度低,所以放置了45天。

    出油盐蛋的做法 步骤4
  5. 5,我制作出来的味道咸淡适中,口味重的朋友可以适量添加盐。

    出油盐蛋的做法 步骤5

小贴士

感谢您的关注和收藏🌹温馨提示:起沙流油的咸鸭蛋主要是高度白酒,我吃的清淡,口味重的依照自己口感而定。记得一定要洗净晾干水分才可以制作哦。
 
该菜谱发布于 2021-08-19 12:10:06
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出油盐蛋的答疑

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