韭菜包子

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用料  

韭菜 一把
鸡蛋 3个
粉条 一小把
面粉 小朋友的碗两碗
酵母 浮在有水的碗中一层
白糖 两小勺
温水 半碗左右根据面粉适度调整
适量
十三香 一小勺
猪油 一小块或用香油
生抽 一勺
蚝油 一勺

韭菜包子的做法  

  1. 先把面发好,封上保鲜膜静置20分钟。

    温水+白糖+酵母+盐→混合好的酵母水

    面粉+酵母水+一点点食用油→揉面团

    韭菜包子的做法 步骤1
  2. 洗韭菜,切韭菜
    泡粉条,切粉条
    炒鸡蛋,切鸡蛋
    韭菜粉条鸡蛋放入盆内
    加盐,生抽,蚝油,猪油
    搅拌均匀(盐等到包子皮准备好再放,韭菜容易出水)

    韭菜包子的做法 步骤2
  3. 把面团做成饺子
    包成小包子就好啦

    韭菜包子的做法 步骤3
  4. 小小的看着可爱ớ ₃ờ
    多吃几个都没关系

    韭菜包子的做法 步骤4
  5. 做的多可以放冷冻,吃的时候蒸15~20分钟,也可以煎成水煎包。

    韭菜包子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-08-19 12:28:20
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韭菜包子的答疑

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