登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 全麦面包笔记

全麦面包笔记

1 人做过这道菜
收藏
丶tutu的厨房  丶tutu

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 或者 水 130克
玉米油 12克
盐 3克
黑糖粉 10克
全麦粗纤粉 240克
干酵母 4克

全麦面包笔记的做法  

  1. 鸡蛋 牛奶 玉米油 盐 黑糖粉称量面包机桶里
    再称量全麦粉  
    最后挖个坑放酵母
    揉面发酵程序

    取出整理一下 分两份
    擀开 切几刀 不切也行啦（第一个就忘记切了）
    卷起来就好
    我用的两个小号磅蛋糕的模具 刚好

    上下火170℃ 30分钟左右
    20分钟左右看看表面 是否需要加盖锡纸

    全麦面包笔记的做法 步骤1

  2. 用牛奶和水 热量差不会太多 不需要纠结
    切块冷冻可以保存10天
    吃的时候 热一下口感会还行 无需解冻

    全麦面包笔记的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的全麦面包笔记

 

全麦面包笔记相关分类

面包
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-19 14:14:49
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


全麦面包笔记的答疑

关于全麦面包笔记的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负