椒盐虾

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蒸🦐简单易做,椒盐虾也不难

用料  

一斤
大蒜 6瓣
椒盐 10克
料酒 1勺
淀粉 2勺
6片

椒盐虾的做法  

  1. 买来的🦐去虾头虾尾虾线,用白醋和料酒泡五分钟去腥,然后洗掉,控干水分,放玉米淀粉捞匀,起锅烧油炸至金黄捞起,再复炸一遍更酥脆

    椒盐虾的做法 步骤1
  2. 准备蒜末姜末炒出香味放辣椒粉

    椒盐虾的做法 步骤2
  3. 最后放虾炒均匀就可以出锅了,酥脆可口的椒盐虾美味极了😋

    椒盐虾的做法 步骤3
  4. 这是重头戏,特别香这辣椒粉,平时做蘸料凉拌都用它

    椒盐虾的做法 步骤4

小贴士

虾不宜虾太久了,全程我是没放盐的哈,辣椒粉里面有味道的了,这个辣椒粉不辣很香
 

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该菜谱发布于 2021-08-19 14:18:20
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