超下饭 烧烤鸡胸肉（低脂肪）
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人做过这道菜
陈不沉小厨房
朋友有天刷视频看到这个菜，要我一定给她做。
用料
| 鸡胸肉 | 1.5块 |
| 大蒜 | 6瓣（不爱吃可以不放） |
| 小米辣 | 2个 |
| 盐 | 2—4克 |
| 味精 | 2—4克这里也可以用鸡精 |
| 耗油 | 一勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 2—3勺 |
| 花生油 | 15克 |
| 孜然 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 1.5勺 |
| 胡椒 | 1克 |
超下饭 烧烤鸡胸肉（低脂肪）的做法
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鸡胸肉切条，按顺序加入盐，胡椒，生抽，耗油，淀粉，花生油一勺抓拌均匀，腌制10分钟
这里建议每加入一种调味料就抓拌一下，更容易拌开。
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油2勺烧3成热，放入剥好的大蒜炸香，然后盛出来。如果不喜欢大蒜的这里可以直接跳过这一步。
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用刚才剩下的油放入腌制好的鸡胸肉翻炒，大约一分钟，鸡肉条变白后就可以盛出。
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再次起锅烧油，加入刚刚小米辣和刚刚炒熟的大蒜、鸡胸肉翻炒两下后加入一点点盐和味精（鸡精也可以）然后依次再加入孜然，辣椒粉，白芝麻。
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加入孜然
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辣椒
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芝麻和小葱，再翻炒一分钟后，即可出锅。
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出锅前可加入少许小葱末，让整个菜看起来更加漂亮。
