只要多这一步，让你的奶茶浓香加倍

说到奶茶都知道是红茶+奶，但是自己在家兑出来的味道总是没有奶茶店里的浓郁。其实只要多做一步就能让奶茶释放出焦香浓郁的味道，口感会比外面的烤奶茶还要醇厚。

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       办法超简单，就是在煮茶前先用牛奶炒一下冰糖。而且这个方子全程都不需要加水，保持了最浓厚的奶味。
       之前看有人介绍先炒一下红茶。我觉得无论什么茶，最后都是经过烘焙或者翻炒才成为咱们市面上买到的茶叶，尤其是越好的茶烘焙的时间火候就越讲究，自己过度加工反而可能影响茶香的释放。
      
🔹🔹🔹🔹🔹（丰富味道的碎碎念）🔹🔹🔹🔹🔹
       封面图是煮好的奶茶加了芋泥底和黑白淡奶。我用的就是最普通的牛奶，要是用蛋白含量更高的奶应该会更香。
       用料里的芝士片不是必要的，每有它味道依然完美。加芝士干酪会多一重咸香的味道。