紫薯山药糕

准备好所有原料。

将山药和紫薯洗净去皮，紫薯切块，山药切段，分别放置到两个瓷盘中。

水箱加满水，将瓷盘放到穿孔蒸盘中，然后将穿孔蒸盘放入机器第三层。

选择自动烹饪程序中相应的序号P08，触摸开始按键运行程序。
没有西门子iQ300系列蒸烤一体机的小伙伴，可以设置“蒸制”模式，100度，20分钟。

程序运行结束后取出，趁热将紫薯和山药碾压成泥，分别加入10g炼乳，搅拌均匀。

将山药泥和紫薯泥各分成8小份（约25g)，分别揉搓成球状。

取50g月饼模具，抹稍许油，放入紫薯和山药球，按压成型，即可享用。