蛋白粉燕麦饼干

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蛋白粉快过期了,赶紧消耗它

用料  

蛋白粉 2大勺
鸭蛋 一个
红枣 8颗
山核桃仁 20克
夹心奥利奥饼干 2块
燕麦 50克

蛋白粉燕麦饼干的做法  

  1. 蛋白粉快过期了,直接加牛奶不喜欢这味道,那就把它做成小饼干吧。把家里剩下的若干食材凑和起来的,有点随意,但味道蛮好的。没有加糖,奥利奥和红枣就是为了增加甜度的,山核桃仁有点潮了,刚好添加香味。制作很简单,除燕麦和鸭蛋外所有的食材放入搅拌机里打匀(红枣用剪刀剪下红枣肉),然后加鸭蛋继续搅拌,燕麦是最后添加的,适量加,最后整形放冷冻室一小时左右切块,200度上下火30分钟。

小贴士

红枣,山核桃仁,奥利奥饼干都可随意替代,不刻意,鸡蛋鸭蛋也是都可以的,纯粹是为了消耗蛋白粉而做的饼干。
 

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该菜谱发布于 2021-08-19 21:40:51
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蛋白粉燕麦饼干的答疑

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