黄哈儿火爆猪肝

0 人做过这道菜

用料  

猪肝 200克
泡椒酱 90g

黄哈儿火爆猪肝的做法  

  1. 辅料:韭黄段180g、小米辣片40g、野山椒片40g、拍蒜40g、干青花椒2g

  2. 在装韭黄的碗里放入鲜味料酒芡粉
    猪肝洗干净挤干水分码味上粉,把小料,酱料,猪肝倒入一个碗中备用

  3. 锅中加入菜籽油烧香后,下入猪肝小料酱料急火快炒紧接着下入调好味的韭黄翻炒几秒即可。(注意事项:急火快炒,动作连贯。)

 
该菜谱发布于 2021-08-19 22:18:13
9 收藏


黄哈儿火爆猪肝的答疑

关于黄哈儿火爆猪肝的做法还有疑问? 登录提一个问题