0难度的麻薯恐龙蛋（全程手揉3分钟）
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阿康康康康康
用料
0难度的麻薯恐龙蛋（全程手揉3分钟）的做法
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黄油隔水加热成液体就可
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将蛋液、牛奶、盐、高温黄油完全混合均匀，用手动打蛋器或者打蛋器都可以。搅拌至图片有很多小泡泡
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加入麻薯粉用刮刀搅拌至无干粉，把面团移至硅胶垫
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戴PVC一次性手套揉两分钟（像搓衣服一样揉），把面团揉至表面轻微光滑，如上图
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最后加入黑芝麻揉1均匀最多不超过1分钟就OK
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分割26－30g每个，滚圆摆盘，记得隔开一点，进烤箱之前表面喷水
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烤箱180°25分钟。
小贴士
1.黄油加热
2.记得带手套，PVC的。
3.入烤箱前记得喷水
2.记得带手套，PVC的。
3.入烤箱前记得喷水
