梭子蟹炒年糕·小美版
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人做过这道菜
唐唐-义乌吾悦美善品体验店
最近是梭子蟹的季节
又肥又大
表弟特意舟山给我寄来的
让我把它用小美做出美食
姐姐尝过了：绝美味！
又肥又大
表弟特意舟山给我寄来的
让我把它用小美做出美食
姐姐尝过了：绝美味！
用料
梭子蟹炒年糕·小美版的做法
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1..将梭子蟹去腮洗净 /开壳 /一切为四备用
年糕用水净泡一下 每条掰开
2.主锅内放油25g 生姜数片
设置3分钟/v/反转小勺
3.放入切好的梭子蟹
设置4分/v/反转小勺 炒制
4.加入生抽20g 老抽5g 糖粉5g 大白菜 年糕 水50g
设置3分30秒/v/反转小勺
5.出锅撒香菜 芝麻即可
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