超级好吃的午餐肉

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少吃罐头肉!
另一個配方:
肉600,鹽10,雞精2,蠔油12,糖8,大蒜粉/五香粉/洋蔥粉各1克,料酒12,生粉50,面粉30,水220,油20。

用料  

梅头猪肉 3000克
调料 200克
18克
生粉 200克
低粉 100克
鸡精 2勺
最后的油 50克
姜葱水 700克
红曲粉 6克

超级好吃的午餐肉的做法  

  1. 梅头搅碎,一部分切粒/条,去筋

    超级好吃的午餐肉的做法 步骤1
  2. 除了油,全部厨师机20分钟,最后放油融入

    超级好吃的午餐肉的做法 步骤2
  3. 蒸40-60分钟!!
    盖!

    超级好吃的午餐肉的做法 步骤3
  4. 切!

    超级好吃的午餐肉的做法 步骤4
  5. 超级好吃的午餐肉的做法 步骤5
  6. 真空冷冻,慢慢吃!

    超级好吃的午餐肉的做法 步骤6
  7. 芝士餐蛋三明治🥪

    超级好吃的午餐肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-08-20 00:48:56
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超级好吃的午餐肉的答疑

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