转化糖浆：白醋+糖+水
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人做过这道菜
味有天天有味
用料
转化糖浆：白醋+糖+水的做法
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糖、水、白醋，一起加入锅中；
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电磁炉开中大火（800℃），边加热边把锅中的糖轻轻地搅融化；
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糖水一烧开立即转最小火（电磁炉60℃）开着盖，让它自己慢慢地去熬煮，大约用了1小时。
下次用电磁炉120℃试试，应该可以缩短点熬制的时间。
切记：
*糖水煮开后立即转成小火开着盖熬糖浆，全程不可以再去搅动它了*
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熬制中……
已经50分钟了，快要熬好了；
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熬制好的糖浆是呈淡淡的琥珀色；
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具有蜂蜜般的粘稠度👆
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自然冷却后的糖浆装入瓶中密封常温存放即可。
（糖浆熬好在存放了一个星期以后再使用，颜色会更漂亮）
