电磁炉腐竹冬菇🥕
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人做过这道菜
蜗居的生活
蜗居的生活,第五道菜—腐竹冬菇🥕青椒，因为实在是太想吃炒菜了，于是今天斥巨资入手了电磁炉以及炒锅！
所需材料简单普遍,蜗居生活不能用明火，只能用电！好在可以用电磁炉炒菜啦，一起来发掘更多的新菜肴吧！
今天是第五道菜,上桌
所需材料简单普遍,蜗居生活不能用明火，只能用电！好在可以用电磁炉炒菜啦，一起来发掘更多的新菜肴吧！
今天是第五道菜,上桌
用料
电磁炉腐竹冬菇🥕的做法
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准备食材，青椒切段，胡萝卜🥕切丝、
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腐竹提前泡4-6小时，然后切段、
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冬菇切片，再来两颗蒜头🧄拍扁，切碎
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一勺生抽
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一勺老抽
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一勺蚝油
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一勺白砂糖
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一点儿盐！加点清水，然后搅拌均匀！等着！大用处哈！
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热油，加蒜，爆香
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加入胡萝卜丝和青椒，翻炒至断生
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加入冬菇，放两汤勺水，一块儿炒熟！要在这里炒熟这些菜！
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铺上腐竹！
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倒下已经调好的酱汁，淋上去，再翻炒，快速翻炒！因为腐竹易烂，所以动作要快！
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OK！翻炒大概两三分钟吧，尝尝味，看看熟了没，看看够不够味，然后出锅！！！
是一道非常美味有营养的素菜呢！！
