卤猪头皮

Name: 卤猪头皮
Ingredients: 克猪头皮 1000; 勺老抽 1; 勺生抽 1; 个八角 2; 勺料酒 1; 克盐 5; 片姜 2; 个干辣椒 2; 克冰糖 120; 个猪耳朵 500; 葱 3 根; 蒜头 半 个

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全国各地卤肉各有不同，在闽南也不例外，卤肉在闽南也是非常受欢迎。

用料

主要注意的是炒糖色要注意火候，不要炒糊了。

随便看看

该菜谱发布于 2021-08-20 11:39:37

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