平底锅版烧烤味鸡胸肉.搭配生菜更好吃哦
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三个皮皮猫
这道菜鸡胸肉嫩滑.一点也不柴.有独具烧烤风味.非常适合家里没有烧烤架的宝宝.搭配生菜大蒜或者大葱.都独具一番风味
鸡胸肉做法二
鸡胸肉做法二
用料
平底锅版烧烤味鸡胸肉.搭配生菜更好吃哦的做法
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把鸡胸肉片开.
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把鸡胸肉可以大量腌制起来.放入冰箱负七度或者冷冻室中.想吃的时候就可以拿出来.不用临时腌制
腌制时加入料酒.老抽.生抽.盐.黑胡椒粉.辣椒粉.搅拌均匀.
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取出腌制好的鸡胸肉片.切成厚条.做烧烤味需要多加一些盐.辣椒粉.再拌匀
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锅中放入油.大火.油热把鸡胸肉放入.摊平.盖上锅盖.依然大火.这样炒出来的肉特别嫩
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每个面熟了以后都翻一下
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再翻一下
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最后这次加入大量的孜然粉.孜然粉就是烧烤味中的灵魂配料
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取出洗好的生菜
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盛出炒好的鸡胸肉
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裹在一起.味道好极了
