肚子洗好么放锅里煮,放姜,料酒,胡椒粉,大葱盐巴。
煮好了切丝,准备姜蒜末,泡椒小米辣(红绿都要)切细,来点花生酱。砂锅里烧油爆干椒,炒香姜蒜末,放入切碎呢小米辣和花生酱炒出颜色,放水煮一哈。把渣渣捞掉,调盐巴鸡精味精,把肚丝放进去煮涨么再加自己喜欢的东西,我是放鸡油菌和超市那种直直一根一根那种香菇,金针菇也可以,还有芹菜来点。
上传你做的金汤猪肚