金汤猪肚

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用料  

猪肚 1个
花生酱 1勺
鸡油菌 200克
金针菇 1把
芹菜 3根
青红泡椒 20个
姜蒜沫 适量

金汤猪肚的做法  

  1. 肚子洗好么放锅里煮,放姜,料酒,胡椒粉,大葱盐巴。

  2. 煮好了切丝,准备姜蒜末,泡椒小米辣(红绿都要)切细,来点花生酱。砂锅里烧油爆干椒,炒香姜蒜末,放入切碎呢小米辣和花生酱炒出颜色,放水煮一哈。把渣渣捞掉,调盐巴鸡精味精,把肚丝放进去煮涨么再加自己喜欢的东西,我是放鸡油菌和超市那种直直一根一根那种香菇,金针菇也可以,还有芹菜来点。

 

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该菜谱发布于 2021-08-20 16:22:19
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