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酱爆香辣蟹

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萨客的厨房  萨客

用料  

螃蟹 5只
料酒 一勺
葱 适量
白糖 半勺
豆瓣酱 1勺
大蒜 适量
淀粉 适量

酱爆香辣蟹的做法  

  1. 1螃蟹去壳切块，蟹壳可以一起炒，我拿去煮汤了回

    2蟹块切面蘸一层淀粉， 放入平底锅口煎至金黄盛出

    3锅里倒油爆香葱蒜，加入一小勺豆瓣酱，- 块火锅底料炒出红油，倒入螃蟹翻炒均匀

    酱爆香辣蟹的做法 步骤1

  2. 4加入一勺料酒，一勺生抽，-勺蚝油，半勺白糖翻炒均匀，撒上葱段和熟白芝麻翻炒均匀即可

    酱爆香辣蟹的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的酱爆香辣蟹

 

酱爆香辣蟹相关分类

家常菜 酱
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该菜谱发布于 2021-08-20 16:47:09
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