完美复刻吉野家牛肉饭

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用料  

肥牛 300克/1袋
洋葱 半个
胡萝卜 半根
蚝油 一勺
生抽 2勺
老抽 1勺
生粉 1勺
半勺
3克/小半勺
小半碗
食用油 适量

完美复刻吉野家牛肉饭的做法  

  1. 准备好材料,洋葱切丝,胡萝卜切丝。我做三人份的所以是两盒肥牛。2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺糖,小半勺盐,1勺生粉,加小半碗水搅拌备用。

    完美复刻吉野家牛肉饭的做法 步骤1
  2. 烧开水,下肥牛烫熟,捞出备用。

    完美复刻吉野家牛肉饭的做法 步骤2
  3. 热锅冷油。

    完美复刻吉野家牛肉饭的做法 步骤3
  4. 下洋葱丝煸炒。

    完美复刻吉野家牛肉饭的做法 步骤4
  5. 煸炒出香味后加入胡萝卜丝翻炒。

    完美复刻吉野家牛肉饭的做法 步骤5
  6. 加入烫好的肥牛。

    完美复刻吉野家牛肉饭的做法 步骤6
  7. 翻炒后,倒入前面准备好的料汁。

    完美复刻吉野家牛肉饭的做法 步骤7
  8. 料汁翻炒均匀即可。

    完美复刻吉野家牛肉饭的做法 步骤8
  9. 配上米饭🍚完美😋

    完美复刻吉野家牛肉饭的做法 步骤9

小贴士

料汁可以根据食材量和口味适量增减。

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该菜谱发布于 2021-08-20 19:21:56
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