空气炸锅版曲奇饼干

9 人做过这道菜
抖音种草的。因为很简单就试做了。

用料  

低筋面粉(蛋糕粉) 250克
黄油 120克
鸡蛋 1个
绵白糖 60克以上
蔓越莓干 随意

空气炸锅版曲奇饼干的做法  

  1. 所有材料都在这里了……

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 先隔水融化黄油🧈

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 把白糖加进黄油里……

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀!

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 分2次加入蛋液……并搅拌均匀

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 把混合动力的黄油液倒进面粉里,揉呀揉呀揉呀揉……不用很久。不粘手就行

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 把蔓越莓干加进去,混合均匀

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 给他手动定型,大概这样,

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤8
  9. 用保鲜膜包好,放冰箱冷冻1个小时

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤9
  10. 冷冻好的饼干坯切成薄片,放进空气炸锅 大概180度正面8分钟,反面7分钟就可以了“不喜欢太过火的”👻👻👻👻

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤10
  11. 好了,饼干出炉啦……要冷却一会就会很脆了。

    空气炸锅版曲奇饼干的做法 步骤11

小贴士

我的饼干坯有点大,所以不太好看,建议做小点的长方体饼干坯再切😧😧我家2孩子都很喜欢吃,第一次做就很成功🤤🤤个人觉得空气炸锅不适合做面包,饼干完全没问题呦……

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

空气炸锅版曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2021-08-20 19:45:19
908 收藏


空气炸锅版曲奇饼干的答疑

  • 小黃黃-_6p7q  2022-02-15  
    1
    咋我烤出来是苦的呢
    作者回复 2022-02-16  
    你放的是葡萄干么,不然不会苦的
  • 婕婕-12  2021-12-14  
    1
    白砂糖可以吗
    作者回复 2021-12-17  
    我就放的白砂糖,😀
  • 婧婧在静静  2022-09-08  
    0
    用草莓干可以吗
  • 婧婧在静静  2022-09-08  
    0
    用草莓干可以吗
    作者回复 2022-09-11  
    可以吧😀
  • 彤彤吖_cjl6  2022-08-02  
    0
    头天晚上做出来第二天不能坏吧
    作者回复 2022-08-10  
    饼干哪里会坏,不会的
  • _be1c  2022-06-11  
    0
    请问黄油还可以隔水融化吗?
    作者回复 2022-06-22  
    当然可以啦,
  • 正在探索美食的新手  2022-06-22  
    0
    请问黄油是什么牌子的
    作者回复 2022-06-22  
    什么都可以的,我的便宜的植物黄油,当然是贵的更好
  • 再不做饭就饿死  2022-05-13  
    0
    你面团大概揉了多久啊 为什么我的面团揉了很久还是很粘
    作者回复 2022-05-14  
    按道理不会呀,放了油
  • 尘埃_bi8w  2022-04-23  
    0
    蛋液是只要蛋黄还是全蛋
    作者回复 2022-04-26  
    全蛋
  • Pu26le  2022-04-14  
    0
    可以不用黄油吗?玉米油可行?
    作者回复 2022-04-18  
    做是能做出来,只是没有黄油的香味😀

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