原来这么好吃的炒南瓜
6.8
综合评分
145
人做过这道菜
yuan媛私厨
只需要两勺生抽，真的，就放两勺生抽！
又糯又甜又沙的炒南瓜，简单到只需要两勺生抽。南瓜就是最普通的南瓜，当然，南瓜要选特别老的那种，皮黄黄的，切的时候特别难切，像要把刀抱住了一样的那种南瓜，做出来才又糯又甜。
万一买到不甜的，可以加勺白糖，一样好吃到尖叫！
又糯又甜又沙的炒南瓜，简单到只需要两勺生抽。南瓜就是最普通的南瓜，当然，南瓜要选特别老的那种，皮黄黄的，切的时候特别难切，像要把刀抱住了一样的那种南瓜，做出来才又糯又甜。
万一买到不甜的，可以加勺白糖，一样好吃到尖叫！
用料
原来这么好吃的炒南瓜的做法
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南瓜去皮，切小小的大块。
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锅热放少许油，放南瓜翻炒。
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放两勺生抽。
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继续翻炒一分钟左右，边角就已经在软化，有如裹了一层蛋黄酱一样。
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兑入适量的清水，盖上盖子，中小火焖煮3至5分钟，至水收干。
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美味出锅啦！
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又糯又沙又甜的炒南瓜吃不够呢！
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这是另外一次做的，南瓜的水分有点大，但一样好吃。
