清汤米粉

3 人做过这道菜
🍜简简单单的晚餐清汤米粉‼️清汤暖胃‼️
天气渐凉,下班回家做一份简单的清汤米粉吧,米粉Q弹,汤汁鲜香,吃完整个人都暖暖的!

用料  

米粉 适量
肥牛 适量
半根
适量
生抽 1勺
猪油 1
香油 少许

清汤米粉的做法  

  1. 碗里放入少许盐,1勺生抽,葱花,1勺猪油

    清汤米粉的做法 步骤1
  2. 米粉浸泡一夜或者4小时,水开放入米粉,煮熟(煮至夹断即可),捞出过凉水

    清汤米粉的做法 步骤2
  3. 水开放入肥牛煮熟,碗里倒入米粉汤,放入肥牛,榨菜丝,淋上香油即可

    清汤米粉的做法 步骤3
  4. 清汤米粉就做好了,米粉Q弹,汤汁鲜美!

    清汤米粉的做法 步骤4

小贴士

上班族可以早晨把米粉泡上,晚上下班煮3分钟就熟了,过了凉水的米粉更加Q弹,没有肥牛可以煎一个荷包蛋放点青菜,喜欢吃辣的朋友可以放适量辣椒酱,味道更好!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-20 20:15:57
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清汤米粉的答疑

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