好侍～椰香咖喱鸡腿面包
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人做过这道菜
Lillian燕子
一直想做的面包，终于拔草了😇
用料
| 咖喱馅 | |
| 咖喱 | 2块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 南瓜 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 鸡胸肉或者鸡腿肉 | 1只 |
| 面包 | |
| 高粉 | 270克 |
| 椰奶 | 140克 |
| 鲜酵母 | 9克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 椰子油 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包屑 | 适量 |
| 好侍咖喱块 | 2块 |
好侍～椰香咖喱鸡腿面包的做法
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除了盐和椰子油以外的面包原料放到面包桶里，10分钟左右加入盐和椰子油揉到出膜。发酵至两倍大。
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期间，准备咖喱馅儿。所有原材料切成丁。
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热锅倒入橄榄油，依次放入鸡肉 洋葱 胡萝卜 南瓜 土豆，翻炒均匀，加入热水没过食材，煮一会儿。
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煮软了以后加入2块好侍咖喱块，搅拌融化。觉得淡了可以加少许盐或者生抽。
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再煮两分钟就可以啦( ^_^)／
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面发酵到用手指戳洞不塌陷即可。
将面团分成65克的小面团，揉圆静置20分钟。
擀成椭圆形包入放凉的咖喱馅儿。
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就是这种形状
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捏紧倒过来在面包糠里滚一下。
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摆放在烤盘上。留出一定距离哦，一会儿还会长大。
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烤箱200℃预热，转180℃烤制18分钟。
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还是挤在一起了，拉丝喽～
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插上冰糕棍儿，像不像鸡腿呀？
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是不是很诱人呐😋
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看一下馅馅儿～
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啊呜～一口
好吃😋
