豆腐皮切丝,火腿切丁,海带丝泡好,口蘑切片(普通平菇撕开也行,金针菇也行)
锅中少许油将火腿丁煸香,然后下口蘑片翻炒后加入高汤,没高汤加水也行,最后加入海带丝跟豆腐皮,大火煮开小火煮15分钟后勾个薄芡
小火煮的时候空气炸锅搞几个送灶粑粑
在碗里打个鸡蛋,用滚开的汤倒进去
搅拌之后加香菜,麻油,少许白胡椒
配送灶粑粑,美
上传你做的鲜到没朋友的沙汤