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椒盐鱼鳞

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猫-野的厨房  猫-野
我只是不想让嘴巴寂寞，我是吃货，我为自己代言ฅ՞•ﻌ•՞ฅ

用料  

鱼鳞 1条
玉米淀粉 适量
盐 2克
辣椒粉 1勺

椒盐鱼鳞的做法  

  1. 准备一条鲤鱼，鲤鱼的鳞片更大片更适合做椒盐鱼鳞

    椒盐鱼鳞的做法 步骤1

  2. 鱼鳞剥下来，搓洗干净（不停搓洗，用水反复冲）

    椒盐鱼鳞的做法 步骤2

  3. 清洗到这种程度就可以了

    椒盐鱼鳞的做法 步骤3

  4. 加盐，玉米淀粉，辣椒粉

    椒盐鱼鳞的做法 步骤4

  5. 拌匀，让每片鱼鳞上裹上淀粉

    椒盐鱼鳞的做法 步骤5

  6. 锅热倒油，油温6成热放鱼鳞，一点一点抖下去

    椒盐鱼鳞的做法 步骤6

  7. 炸定型后改最小火，再炸2分钟即可捞出

    椒盐鱼鳞的做法 步骤7

  8. 金光酥脆，超级好吃

    椒盐鱼鳞的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-08-21 10:57:29
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