咖啡冻❤️

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用料  

吉利丁片(展艺) 1~2片
黑咖啡 240ml左右

咖啡冻❤️的做法  

  1. 吉利丁片放入冷水中泡软

  2. 将泡软的吉利丁片放入咖啡中搅拌至融化

    咖啡冻❤️的做法 步骤2
  3. 最后放入冰箱冷藏4~5小时(或者冷藏一晚)

    咖啡冻❤️的做法 步骤3
  4. 取出凝固的咖啡冻,放入自己喜欢的饮品中(如牛奶)即可享用

    咖啡冻❤️的做法 步骤4

小贴士

1.吉利丁片不同,室内温度不同,泡软的时间也不同,根据实际情况调整浸泡时间
2.做好的咖啡冻稳定性较差,拿出冰箱后需尽快食用,否则会化掉
 

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该菜谱发布于 2021-08-21 11:12:41
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