照烧鸡腿饭
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人做过这道菜
Fang136137
这个量是我们一家四口的量，还少有剩余，记录下来，方便自己以后寻找，也供大家参考。
用料
照烧鸡腿饭的做法
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鸡腿去骨用牙签或者叉子扎孔，加少许盐，胡椒粉，料酒，葱姜蒜腌制20分钟，时间长了也没关系，我是买鸡腿的时候让服务员帮忙去的鸡骨
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准备配菜，西蓝花淡盐水泡15分钟，做胡萝卜花，做的花比较丑，方法就不再分享了，然后分别焯水备用。
调汁：生抽3勺，蜂蜜3勺，老抽1勺，半碗水调匀
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热锅中小火加少许油放入腌制好的鸡腿煎，一定要先煎带鸡皮的那面，煎金黄翻面
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两面煎好后加入调好的料汁煮开，调小火加盖炖10分钟左右，汤汁收的差不多了关火
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切块，摆盘，浇上汤汁，撒白芝麻，开吃
小贴士
我这个菜谱量比较大，量少的可按比例减量
