备好原料
豆腐切小块,芹菜,红萝卜切小粒
水烧开,加入少许盐,把切好的豆腐放进去煮三分钟左右捞出
热锅凉油加油葱白煸香后放入红萝卜粒炒一下
加入适量水,烧开后,加入豆腐芹菜粒
加少许盐,放入四分之一咖喱块,中小火炖八分钟左右
盛入盘中,咖喱豆腐做好了~
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