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新鲜莲子糖水

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Lili-钱的厨房  Lili-钱
一人食

用料  

新鲜莲蓬 2个
水 500克
冰糖 适量

新鲜莲子糖水的做法  

  1. 把莲子从莲蓬中取出

    新鲜莲子糖水的做法 步骤1

  2. 去除莲子外壳和外面一层膜

    新鲜莲子糖水的做法 步骤2

  3. 用筷子从下面顶出莲心(不怕苦的，这步也可以不做)

    新鲜莲子糖水的做法 步骤3

  4. 冷水下锅，大火烧开换小火煮15分钟左右，喜欢脆的时间短些，喜欢烂的时间长些，最后加入冰糖，糖水莲子就做好了

    新鲜莲子糖水的做法 步骤4

小贴士

1.喜欢桂花的最后出锅可以加少许桂花
2.鸡头米可以用相同方法做

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-08-21 14:14:18
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