可以开花的南瓜馒头

1 人做过这道菜

用料  

普通面粉 300克(需要根据南瓜湿度调整。)
南瓜 200克
酵母 5克
白砂糖 15克(根据自身习惯调整)

可以开花的南瓜馒头的做法  

  1. 把南瓜去皮切条放进高压锅蒸10分钟之后把火关掉。

    可以开花的南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 煮成这样

    可以开花的南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 加入面粉酵母,将南瓜和面粉搅拌均匀

    可以开花的南瓜馒头的做法 步骤3

  4. 将面团揉成光滑状态。不粘盘子,不粘手。

    可以开花的南瓜馒头的做法 步骤4

  5. 分成小个后,放入锅中,中火蒸10分钟后关火焖5分钟。

    可以开花的南瓜馒头的做法 步骤5
  6. 如果喜欢吃松软一点的,步骤五的面团需要发酵2.5倍大再进行切分

    可以开花的南瓜馒头的做法 步骤6
  7. 出锅的样子,开花的南瓜馒头

    可以开花的南瓜馒头的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

可以开花的南瓜馒头相关分类

该菜谱发布于 2021-08-21 14:29:47
12 收藏


作者熟能生巧的学徒的其他菜谱

可以开花的南瓜馒头的答疑

关于可以开花的南瓜馒头的做法还有疑问? 登录提一个问题