爆炒肥肠（色香味俱全，又下饭）
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人做过这道菜
木子李_520
女儿今天跟我去趟菜场，嘴里一直念叨要吃肥肠，安排~，肥肠一定要选没有味道的，成品熟食店或者自己买肠回来清洗再卤，但比较麻烦哈，外面买回来解解馋吧😄
用料
爆炒肥肠（色香味俱全，又下饭）的做法
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肥肠清水冲洗，剪成小段，，也可以买白色的肥肠，
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青红椒各半，洋葱切丝
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锅中放油，下肥肠翻炒片刻，加一勺生抽
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一小勺耗油
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一点点老抽，翻炒片刻
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倒入啤酒，加一点点糖
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盖锅盖中火焖煮两分钟
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下青红椒，洋葱
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翻炒至青红椒断生即可，不需要放盐，卤菜已经有味道，
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出锅
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解馋啦😅😅😅
