一岁半以上宝宝餐——葱姜虾

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用料  

10只
洋葱 少许
少量
适量
酱油 适量

一岁半以上宝宝餐——葱姜虾的做法  

  1. 买来的虾剥壳去头去虾线,洋葱切丁,姜切片。
    虾仁剥好以后可以加一点点盐腌一下也可以直接做。

    一岁半以上宝宝餐——葱姜虾的做法 步骤1
  2. 锅热放油,放洋葱姜片爆香,然后放入虾仁,翻炒两分钟以后可以放生抽酱油也可以不放,尝尝咸淡,按照自己小孩的口味调整咸度,尽量淡一些比较好。

    一岁半以上宝宝餐——葱姜虾的做法 步骤2
  3. 咸淡调整好以后再炒两分钟起锅装盘,炒的时间根据虾的量来调整,虾仁比较多的话就多炒几分钟直至完全熟透。

    一岁半以上宝宝餐——葱姜虾的做法 步骤3

小贴士

如果嫌自己剥虾麻烦可以直接用剥好的虾仁,但是如果不放心虾仁会有泡药水的情况,就尽量还是自己买虾现剥。
把虾头去掉会看到一条黑色的线,慢慢扯出来就行了,个人感觉这个方法去虾线比用牙签方便。
盐一定要少放。自己尝了觉得味道淡了这样比较好。
 

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该菜谱发布于 2021-08-21 16:50:37
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