家常版法式甜点
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人做过这道菜
MoMo_M
我爱吃甜品🍫，但自从做了二胎妈妈以后很少有时间单独出门下午茶了☕。
只能在家自己做，用家常的食材，简单的做法做出不一般的甜点。🍐🍐🍐
秋天了，做一款梨子造型的“假甜点”
刚生完宝宝的身材也不允许我高糖高油了💁🏻♀️
有些步骤没有拍的，大家理解一下！有宝宝在身边总是很慌乱的🤗
我相信这么简单的操作，不用步骤图大家都“某问题啦”🥰🥰
只能在家自己做，用家常的食材，简单的做法做出不一般的甜点。🍐🍐🍐
秋天了，做一款梨子造型的“假甜点”
刚生完宝宝的身材也不允许我高糖高油了💁🏻♀️
有些步骤没有拍的，大家理解一下！有宝宝在身边总是很慌乱的🤗
我相信这么简单的操作，不用步骤图大家都“某问题啦”🥰🥰
用料
家常版法式甜点的做法
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可可粉➕面粉加水和成教硬的面团，取3g左右大小的面团搓成梨把的样子晾干备用
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铁棍山药削皮切断蒸熟，压泥
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山药泥加椰子粉、细砂糖揉匀，再加牛奶（根据山药团的干湿程度加奶，做到图上这个状态就可以）
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取50g左右的山药团搓圆压扁放入一颗芒果丁，再收口搓圆并且捏出梨的基础形状
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大概搓成这样就行。不用很精细。
这样才比较逼真
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芒果泥就用切丁剩下的边角料打泥就行
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牛奶➕细砂糖➕白凉粉加热搅拌至糖融化
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就两分钟不到就好了😂
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加入芒果泥搅拌均匀就好。
（芒果泥的量看芒果颜色，颜色越深放的越少）
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煮好的芒果汁一定要立马用，不然就变成芒果冻了😎
用两根细竹签从梨的顶部插入，提起来放到芒果汁里裹满汁液
放到一旁放凉就可以了。
最后组装上我们提前做好的梨把。
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做好啦！就开吃吧！
不嫌麻烦的（比如我）还可以用可可粉调一点可可糊画一下梨的表面。
会更像秋天的“秋梨”🍐
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切开也还不错哟～
椰子的淡淡香味～一下就综合了芒果甜腻的味道！
山药软绵绵的口感到嘴里很丝滑，也有饱腹感。
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以假乱真 超腻害呢～
小贴士
如果喜欢有叶子的🍐，可以用薄荷叶点缀哦～
如果煮好的芒果汁没来得及用就凝固了，再次开火加热融化就可以了！
如果煮好的芒果汁没来得及用就凝固了，再次开火加热融化就可以了！
