登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 新手烘焙：超好吃的麻薯

新手烘焙：超好吃的麻薯

0 人做过这道菜
收藏
冬之屋的厨房  冬之屋
山姆超市买过吃了后就下决心一定要自己做，这就是爱烘焙的吃货😄                                                     ⚠️做之前先将黄油室温软化

用料  

鸡蛋 2个
黄油 90克
牛奶 140克
盐 4克
麻薯粉 400克

新手烘焙：超好吃的麻薯的做法  

  1. 将牛奶、鸡蛋、盐倒入容器，用手动打蛋器混合均匀

    新手烘焙：超好吃的麻薯的做法 步骤1

  2. 小火加热，不停搅拌至温热
    ⚠️手残党建议隔水加热，不然会成蛋花😄

    新手烘焙：超好吃的麻薯的做法 步骤2

  3. 倒入麻薯粉搅拌后用手揉至面团

    新手烘焙：超好吃的麻薯的做法 步骤3

  4. 加入软化好的黄油继续揉

    新手烘焙：超好吃的麻薯的做法 步骤4

  5. 用搓衣服的姿势搓面团，这样能确保麻薯烤出空心

    新手烘焙：超好吃的麻薯的做法 步骤5

  6. 一直揉搓至面团光滑，加入黑芝麻揉匀

    新手烘焙：超好吃的麻薯的做法 步骤6

  7. 分成30克大小的面团，搓圆放至烤盘，进烤箱前表面喷水

    新手烘焙：超好吃的麻薯的做法 步骤7

  8. 烤箱预热180度，烤20分钟—25分钟后，有风炉的用风炉上色比较好

    新手烘焙：超好吃的麻薯的做法 步骤8

上传你做的新手烘焙：超好吃的麻薯

 

新手烘焙：超好吃的麻薯相关分类

面包 烤箱 烘焙
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-21 18:27:51
196 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者冬之屋的其他菜谱

儿子说比BSK好吃的披萨（含披萨酱、饼底做法）

儿子说比BSK好吃的披萨（含披萨酱、饼底做法）

冬之屋      1586 做过
玫瑰醋

玫瑰醋

冬之屋      8 做过
0⃣️失败0⃣️添加的蛋黄酥

0⃣️失败0⃣️添加的蛋黄酥

冬之屋      2 做过
好评率100%的牛萨萨

好评率100%的牛萨萨

冬之屋      0 做过
最简单的柠檬膏

最简单的柠檬膏

冬之屋      0 做过
咖喱鸡饭（最简单没有之一）

咖喱鸡饭（最简单没有之一）

冬之屋      1 做过
解决孩子不爱吃菜的快手早餐

解决孩子不爱吃菜的快手早餐

冬之屋      0 做过
简单又营养的益藜米虾粥

简单又营养的益藜米虾粥

冬之屋      0 做过

新手烘焙：超好吃的麻薯的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负