玉米汤羹
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人做过这道菜
小郭哒哒哒
用料
玉米汤羹的做法
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玉米煮熟剥下玉米粒切碎，胡萝卜切碎，猪肉切碎后加入2克胡椒粉1勺生抽1勺蚝油拌匀腌制片刻备用
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玉米和胡萝卜碎冷水下锅，大火烧开后转小火炖5分钟
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然后倒入腌好的猪肉末，烧开后，再炖5分钟
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把鸡蛋打入碗中拌匀，慢慢倒入烧开的锅中，用筷子搅拌成均匀的蛋花
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碗中放4勺淀粉、2勺生抽、1勺蚝油，加入少许水搅拌均匀，然后倒入锅中搅拌均匀，烧开后关火
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关火后，最后滴入少许香油，就可以出锅了
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玉米的香气，让人超级满足😋
小贴士
1玉米淀粉，红薯淀粉都可以。 2这道菜没有额外加盐，一是因为生抽和蚝油都含盐，二是这道菜的特点就是清淡香甜，但是口重的的朋友可以根据个人需要加盐啊。
