俄式酸黄瓜

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这个配方中芥末籽必不可少!!
某宝可以买到

用料  

黄瓜 1500克
白醋 250克
冰糖 250克
50克
洋葱 1/2个
香叶 5-8片
小茴香 1勺
芥末籽(重要‼️) 1勺

俄式酸黄瓜的做法  

  1. 黄瓜切成大小均匀的条状,放入不锈钢盆中
    洋葱切丝,加入冰糖,盐,醋

    俄式酸黄瓜的做法 步骤1
  2. 准备香料

    俄式酸黄瓜的做法 步骤2
  3. 香料放入盆中,稍微搅拌一下
    蒸锅水烧开,隔水加热

    俄式酸黄瓜的做法 步骤3
  4. 蒸20-25分钟,黄瓜软了就行

    俄式酸黄瓜的做法 步骤4
  5. 稍凉后装瓶密封,放冰箱冷藏
    可以保持3个月

 
该菜谱发布于 2021-08-21 22:58:50
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俄式酸黄瓜的答疑

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