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干烤梭子蟹（只要十五分钟）

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额尔古纳河右岸123的厨房  额尔古纳河右岸123
8月是吃梭子蟹的好时节，今年是梭子蟹大年，25一斤，买了五只花了48元，个个又肥又大，连我家的小朋友都忍不住吃了好多。
这个做法简单又美味，你也来试试吧！

用料  

梭子蟹 5只
生菜 6片
葱 3根
姜 5片

干烤梭子蟹（只要十五分钟）的做法  

  1. 梭子蟹洗干净，锅内铺上生菜叶子，包菜或者白菜叶子都可以

    干烤梭子蟹（只要十五分钟）的做法 步骤1

  2. 把葱切段，姜切片，平铺在梭子蟹上面。开中火15分钟，中间千万不要加水。

    干烤梭子蟹（只要十五分钟）的做法 步骤2

  3. 这就好啦！

    干烤梭子蟹（只要十五分钟）的做法 步骤3

  4. 完美！

    干烤梭子蟹（只要十五分钟）的做法 步骤4

小贴士

注意，放梭子蟹的时候需保证梭子蟹已死，可以用剪刀戳死，或者放冰箱冻死。梭子蟹的背部朝下，肚子朝上。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的干烤梭子蟹（只要十五分钟）

 

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该菜谱发布于 2021-08-22 10:06:24
204 收藏
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干烤梭子蟹（只要十五分钟）的答疑

  • �我是章小妹的小妹��(下厨房)
    �我是章小妹的小妹��  2022-08-04  
    0 赞
    全程都没水？
    作者回复 2022-08-07  
    不用加水，没事的，菜叶子有水
  • jhqw(下厨房)
    jhqw  2022-08-06  
    0 赞
    不粘锅能用吗？
    作者回复 2022-08-07  
    应该都行的

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