青苹果酵素
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人做过这道菜
固力果_vci2
今天是中元节。
过了中元节就没有青苹果啦。
让我们来做苹果酵素吧。
用我最爱的青苹果。🍏
哈哈哈，一起来做一桶🪣苹果酵素。
过了中元节就没有青苹果啦。
让我们来做苹果酵素吧。
用我最爱的青苹果。🍏
哈哈哈，一起来做一桶🪣苹果酵素。
用料
| 🍏青苹果 | 15个 |
| 白砂糖 | 2000克 |
青苹果酵素的做法
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放点白醋把苹果洗干净。擦干水。
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擦干水分。
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这样来一下，苹果有点多，而且青苹果比较硬，可以请男朋友帮忙。😄
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切小块。
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当我没说喊男朋友帮忙的事！活没干好！刀给你干废了。
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没有称重，有多少苹果放多少糖。比例1:1。
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抓拌均匀。
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每一片都裹上糖。
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放到这个无水无油，开水烫过的瓶子里。
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最后在瓶口封一层糖！擦干净瓶口，密封起来。大概七天可以吃。中间可以稍微打开一点放一下气。
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完成✅
不要放满。留一点空间。
小贴士
可能只用了14.15个苹果，切的时候看着快放不下了。然后剩下的就没切。
糖的话是凭借手感放的。没有实际的称重，这位买了一袋5kg的凭感觉倒的。
这个不影响。多一点也没事，因为我青苹果本身很酸，而且成品出来以后也要兑一点水喝。没关系。
还有，想用什么糖都可以，黄冰糖，代糖，木糖醇，细砂糖都可以。随你喜欢。
我的配方不兑水，原汁发酵。
糖的话是凭借手感放的。没有实际的称重，这位买了一袋5kg的凭感觉倒的。
这个不影响。多一点也没事，因为我青苹果本身很酸，而且成品出来以后也要兑一点水喝。没关系。
还有，想用什么糖都可以，黄冰糖，代糖，木糖醇，细砂糖都可以。随你喜欢。
我的配方不兑水，原汁发酵。
